4 Bumbu merah ikan dan telur. foto: Instagram/@ninaerlianiiii. Bahan: - 3 potong ikan kakap, goreng terlebih dahulu - 2 telur rebus - Terasi - Kecap manis - Garam - Gula merah - Kaldu bubuk - Minyak goreng . Bumbu: - 1/2 ons cabai besar kering, rebus sebentar - 6 siung bawang merah - 6 siung bawang putih - Sedikit Kencur . Cara membuat: 1 Langkah1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur. Langkah 2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Langkah 3. Jika sudah harum / setengah matang, masukkan nasi putih aduk hingga rata. Langkah 4. Tambahkan kaldu bubuk, aduk hingga rata, cek rasa. Langkah 5. Tipsmembuat nasi goreng cumi ala Thai: 1. Untuk nasi goreng cumi, pilih cumi segar berukuran sedang yang sudah dibersihkan dan dibuang kantong tintanya. Potong daging cumi ukuran kotak-kotak sedang. 2. Pastikan cumi sudah kaku dan berwarna putih susu saat ditumis. Baru kemudian tambahkan nasi dan bumbu lainnya. Tips 1. Untuk nasi goreng Singapura yang sedap, bisa dipakai sayuran sesuai selera atau yang ada dalam persediaan. Misalnya buncis, wortel atau kacang polong. 2. Pilihlah ebi yang sedang ukurannya dan utuh. Rendam air panas hingga mengembang, tiriskan lalu tumbuk agak halus. 3. .

cara membuat nasi goreng telur tanpa kecap